10 дневна диета за отслабване с елда (гречка). С кисело мляко. Протеинова и др.

Високоефективната диета на проф. Углов. Протеинова диета. С кисело мляко. С елда (гречка). Със зеленчуци. Плюсове и минуси. Златни правила. Примерни менюта.

10 дни диета: минус 10 килограма

Диетолозите препоръчват 10-дневните диети. Смятат ги за оптимални и щадящи организма. Ако се спазват правилата на хранене и се използват подходящи менюта, без да се пренебрегва физическата активност, резултатите ще са и добри, и трайни. Нещо, с което не могат да се похвалят еднодневните ударни диети и програмите за отслабване, продължаващи 3 или 5 дни.

Те не разчитат на баланс и умерена редукция, както 10-дневните диети, а на извличането на излишните течности от организма и на неговото прочистване. 10 дни диета са идеален вариант за отслабване: организмът не се стресира, а целта се постига лежерно и сигурно: топят се цели 10 килограма! Десетки са менютата за тази диета – достатъчно много, за да може всеки да си избере според вкуса и джоба си. Когато това се направи грамотно, ще се избегне изтощаването и здравето няма да пострада.

Плюсове

Главното преимущество на 10-дневните диети е сигурното редуциране на теглото. Гарантирано е отслабване най-малко с 5 килограма. Не са малко примерите, когато 10-дневната диета води до минус 10 килограма.
Друго съществено качество на програмата е и, че предлаганите видове менюта, в повечето случаи, са лесни за изпълнение, а и не са много скъпи.

Минуси

Стресът на организма няма да може да се избегне, ако се избере меню с нискокалорични и бедни на минерали храни.
Бързото отслабване, стремеж на много хора, е сред минусите и на тази диета. Би трябвало да се помни, че колкото по-постепенно се топят килограмите, толкова по-дълго резултатът ще е налице. Тук е валидна максимата: Бързо не означава трайно!

Златни правила

Спазват ли се някои основни препоръки на диетолозите, няма как 10-дневната диета да не доведе до максимален резултат.

Ето основните:

• Менюто трябва да е разнообразно, с необходимите на организма полезни вещества.
• В рамките на деня храненията трябва да са 4-5. Да не сe пропускат междинните закуски. Не бива да се усеща глад.
• Изпитите течности за 1 ден следва да стигат до 1.5 – 2 литра. Те включват главно вода, разнообразяват се с фрешове, зелен или билков чай. Първата чаша вода се изпива веднага след събуждане, на гладно. Това ще стимулира храносмилането.
• Да не се пропуска закуската. Тя зарежда организма с енергия за целия ден. Според изследвания на американски учени, редовно закусващите по-рядко страдат от затлъстяване.
• Обядът следва да е и калоричен, и полезен.
• Вечерята – 3 часа преди сън.
• Ако избраната програма позволява, не бива да се избягват нискомаслените кисело-млечни продукти.
• Спортът, фитнесът, или каквито и да са курсове за физически упражнения са задължителен спътник на диетата.
• Добре е да се приема комплекс от витамини и минерали.

Противопоказания – за кого?

10-дневните диети вършат добра работа. Но само за хора, които общо взето са здрави, които не приемат лекарства за някакви специфични или хронични заболявания. Тези програми за отслабване са противопоказни за:

• бременни и кърмещи жени;
• тийнейджъри и възрастни;
• диабетици;
• страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт.

Консултациите са важни!

Дори и онези, които нямат сериозни оплаквания, преди да започнат 10-дневната диета, е добре да се консултират със специалист. Храненето през този период е кардинално различно от обичайното. Ако пък по време на програмата се появи гадене, главоболие, замайване – тичайте при лекаря!

Диетата на професор Углов

Кой е проф. Углов?

Проф. Углов е известен хирург, автор на много медицински трудове. Живял е 104 години.

Хирургическата практика среща професора с много пациенти, чиито проблеми са възникнали в резултат на прекомерното им тегло. Излишните килограми са причината за ниския имунитет и дегенеративните промени в ставите, смятал прочутият лекар. Ето защо проф. Углов разработил диетична програма, която до днес продължава да помага на много хора да се разделят с излишните килограми.

Високоефективната диета за отслабване на професор Углов е помогнала на хиляди. За 10 дни – минус 5 килограма! Включва 5 хранения: закуска, втора закуска, обяд, вечеря и късна закуска – 1 час преди сън. И така – 10 дни.

Менюто на проф. Углов:

1. Първа закуска в 9 ч: Чашка черно неподсладено кафе. Може и зелен чай с 1 чаена лъжичка мед.
2. Втора закуска в 11 ч: 1 твърдо сварено яйце и 8 сушени сини сливи.
3. Обяд в 14 ч: 200 г варено говеждо месо или 1 бр. пилешки гърди без тлъстина и кожа. Като гарнитура – 100 грама салата от бяло зеле и моркови. За десерт – 1 портокал.
4. Вечеря в 19 ч: 30 грама кашкавал и 1 ябълка или портокал
5. Късна закуска – 1 час преди сън: 200 грама нискомаслено кисело мляко.

Тази десетдневна диета има пестеливо меню, но пък то води до лелеяното отслабване. Трябва да се прави веднъж на два месеца, предупреждава проф. Углов.

Белтъчинна (протеинова) диета

Една от най-популярните и най-добрите десетдневни диети за отслабване се смята протеиновата. Различните й методики се свързват с имената на известните по света диетолози: Аткинс, Дюкан, Протасова, Кремльовска и др. Без стрес и без глад, с разнообразно и вкусно меню белтъчинната (протеиновата) диета постига трайни резултати: сваля до 10 кг за 10 дни.

Как работи

Изключително прост е механизмът, по който постига резултатите си белтъчинната диета. Нито въглехидрати, нито мазнини постъпват в организма и той започва да черпи от натрупаните си запаси. Подкожните мазнини започват да се топят – така коремът спада, талията изтънява и килограмите вървят надолу. За мускулите няма опасност, защото протеиновата храна поддържа тяхната тъкан. В допълнение: подобрява се и метаболизмът, което също е в полза на отслабването. Да не се подценяват леките спортни и физически натоварвания.

Нужните продукти

Храненето по възможност трябва да е разнообразно, за да се издържат 10-те диетични дни без напрежение и недоимък. Затова и продуктите е редно да се избират внимателно и според личните предпочитания и хранителни навици.

Кои са основните?

1. яйца (главно белтъците)
2. нискомаслено мляко
3. нетлъсто месо (пилешко, патешко, телешко)
4. риба

А поддържащите?

10-дневното меню на тази диета е неизпълнимо без:

1. гъбите,
2. зеленчуците,
3. зелените подправки,
4. плодовете (за предпочитане – цитрусови).

Предимства на диетата

• менюто е разнообразно;
• не се усеща глад;
• подходяща е и за спортисти;
• мускулите не страдат;
• кожата не се отпуска.

Недостатъците

Ако организмът е силен и здрав, той ще понесе немалкото неразположения, които могат да се появят по време на 10-дневния протеинов курс за отслабване.

Подложилият се на белтъчинната диета вероятно ще забележи, че работоспособността спада, заради липсата на въглехидрати и появилото се безсъние, че кръвното му се повишава, а бъбреците не са така перфектни. Всичко това го прави по-раздразнителен – та нали мазнините са стопирани. Възможно е да се появят стомашно-чревни неразположения. Трябва да се знае, че при тази диета се извлича калцият, а някои хора са застрашени от появата на тромби.

Важно! Да, загубата на 10 килограма няма да избяга, но консултациите със специалисти не бива да се пренебрегват, за да не избяга и здравето!

Примерно меню

Първи ден

1. Сутрешна закуска: 2 филийки пълнозърнест хляб, 2 твърдо сварени яйца (без сол), чай или кафе (без захар).
2. Междинна закуска: 1 зелена ябълка.
3. Обяд: Първо – 200 мл крем супа от спанак, второ – 150 грама риба тон на пара с 2 филийки пълнозърнест хляб. За десерт – протеинов коктейл (ако блендер, се смесват на ръка 100 г извара, с 1 пюриран банан).
4. Следобедна закуска: 100 г извара с наситнени зелени подправки по избор.
5. Вечеря: 200 г салата от морски дарове.

Втори ден

• Сутрешна закуска: 100 г извара с наситнени зелени подправки по избор с 2 филийки едрозърнест хляб. Чай/кафе.
• Междинна закуска: 1 средно голям портокал.
• Обяд: Рибена чорба, застроена с кисело мляко. Второ – 150 г печурки, запечени със зеленчуци.
• Десерт: Протеинов коктейл (кисело мляко и фреш от портокали и моркови).
• Следобедна закуска: 100 г добре узрял краве кашкавал.
• Вечеря: 200 г зеленчукова салата с белтъчен сос (нискомаслена сметана или кисело мляко).

Трети ден

1. Сутрешна закуска: 100 г варени пилешки гърди с наситнена зеленина, 2 филийки пълнозърнест хляб. Чай/кафе.
2. Междинна закуска: 1 грейпфрут (не много голям).
3. Обяд: 200 г чорба от дребна морска риба, застроена с 1 яйце; 150 г яхния от сварено пилешко филе и фасул (вид рагу). Белтъчинен коктейл по избор (например: 100 г сок от портокал с малко извара и смлени орехи).
4. Следобедна закуска: Чаша нискомаслено кисело мляко.
5. Вечеря: 200 г салата от извара и нарязани зеленчуци по избор.

Четвърти ден

• Сутрешна закуска: 100 г извара с наситнени зелени подправки по избор с 2 филийки едрозърнест хляб. Чай/кафе.
• Междинна закуска: 2 мандарини.
• Обяд: Първо – супа с топчета (200 г). Второ – 150 г запечени във фолио тиквички. Десерт: Протеинов коктейл (фреш от портокали, сметана и малко смлени ядки).
• Следобедна закуска: 100 г пюре от карфиол.
• Вечеря: 200 г варено в протеинов сос пуешко месо.

Пети ден

1. Сутрешна закуска: 2 филийки пълнозърнест хляб, 2 твърдо сварени яйца (без сол),. Чай/кафе (без захар).
2. Междинна закуска: 100 г ананас.
3. Обяд: Първо – 200 г диетична супа с пшеничени трици, второ – 150 грама варено телешко месо. За десерт – протеинов коктейл (по избор).
4. Следобедна закуска: 100 г извара с наситнени зелени подправки по избор.
5. Вечеря: 200 г печена бяла риба с лимонов сок.

Шести ден

• Сутрешна закуска: 250 мл разбито кисело мляко (гъст айрян) с 2 филийки пълнозърнест хляб. Чай/кафе.
• Междинна закуска: 2 бр. киви.
• Обяд: 200 г крем супа със жълтъци, второ – омлет, приготвен на пара, с домати. Протеинов коктейл по избор – за десерт.
• Следобедна закуска: 100 г извара.
• Вечеря: 200 г пълнени калмари.

Седми ден

1. Сутрешна закуска: 3 сварени белтъка. Чай/кафе.
2. Междинна закуска: 1 ябълка – по-добре зелена.
3. Обяд: 200 мл таратор, второ — 150 г омлет с извара, запечен във фурна. Белтъчинен коктейл (по избор)
4. Следобедна закуска: Чаша гъст айрян.
5. Вечеря: 200 г пилешка яхния със зеленчуци.

Осми ден

• Сутрешна закуска: Белтъчен омлет на пара с наситнени зелени подправки и 2 филийки едрозърнест хляб. Чай/кафе.
• Междинна закуска: 1 среден по големина портокал
• Обяд: Първо – 200 мл супа от фиде с яйца. Второ – парченца пилешко месо и малко елда, запечени в гювече. Десерт: Протеинов коктейл (примеро: фреш от портокали, сметана и малко смлени ядки).
• Следобедна закуска: 100 мл гъст айрян.
• Вечеря: 200 г протеинова салата. Това е зеленчукова салата с добавени към нея според вкуса: варен фасул, нахут, ядки или 1 твърдо сварено наситнено яйце

Девети ден

1. Сутрешна закуска: 100 г извара със ситно нарязани зелени подправки по избор с 2 филийки едрозърнест хляб. Чай/кафе.
2. Междинна закуска: Среден по големина грейпфрут.
3. Обяд: Първо – пилешка супа със зеленчуци (200 г). Второ – 150 г пилешко филе – запечено или на пара. Десерт: Протеинов коктейл (по избор).
4. Следобедна закуска: 100 г кисело мляко.
5. Вечеря: 200 г запеканка с извара.

Десети ден

• Сутрешна закуска: 2 филийки пълнозърнест хляб, 2 твърдо сварени яйца (без сол). Чай/кафе (без захар).
• Междинна закуска: 100 г ананас.
• Обяд: Първо – 200 г пилешка зеленчукова супа, второ – 150 грама варено телешко месо. За десерт – протеинов коктейл (по избор).
• Следобедна закуска: 100 г гъст айрян.
• Вечеря: 200 г риба тон, приготвена на пара.

Внимание! Трябва да се следи грамажът на порциите.:

1. сутрешна закуска — 150 г;
2. втора закуска — средно голям плод;
3. обяд: първото ядене – 200 мл, второто – 150 г;
4. следобедна закуска: 100 г;
5. вечеря: 150 г;
6. всички напитки — по 200 мл на всеки прием.

Който издържи 10 дни, като спазва грамажите и примерното меню (или пък своето, разработено на тази основа), накрая ще се похвали с редуцирано от 5 до 10 кг тегло!

Диета с кисело мляко

10-дневната диета с кисело мляко е по-сурова. Тя е за издръжливци, които на всяка цена целят да смъкнат повече килограми. Е, трудно се понася липсата на захари, но пък киселото мляко е с доказана полза за организма.

Характеристика на киселото мляко

Тъй като в тази диета основният продукт е киселото мляко, добре е да се знаят главните негови качества.
В 100 г кисело мляко от жива закваска има само 52 калории и 2 г мазнини. Богато е на пробиотици и е водач в листата на продуктите с високо съдържание на калций, богато е на витамини. Киселото мляко лесно се усвоява от организма, заздравява костите, бори се с високото кръвно.

Основният продукт

• Киселото мляко трябва да е натурално и с нисък процент масленост (1.5).
• Да не се прибавя захар или някакъв вид сладко.
• Да се консумира при стайна температура, а не от хладилника.

Подпомагащите продукти се избират между други видове млечни производи, нетлъсти меса, риба и яйца.

Преимущества на диетата:

• не е скъпа;
• добре се понася;
• нормализира храносмилането;
• има значителен и бърз ефект.

Възможни странични явления:

• храносмилателни разстройства (ако стомахът не се справи с натоварването);
• слабост, световъртеж;
• куркане на червата;
• метеоризъм;
• витаминен дефицит (добре е да се вземат допълнително).

Бързо примерно меню

Като основен продукт се използва натурално кисело мляко 1.5%. Посочените в примерното меню количества мляко и допълващи продукти са за 1 ден и са разпределени на 3-4 хранения. Режима всеки прави сам за себе си, според навиците и предпочитанията си. Да не се пропуска сутрешната закуска, а вечерята да е 4 часа преди сън.

Важно: Менюто е строго и не включва голямо разнообразие от подкрепящи киселото мляко продукти!

♥ 1 ден: 1 кофичка кисело мляко и 400 г печени картофи.
♥ 2 ден: 1 кофичка кисело мляко и 400 г безсолна и нискомаслена извара.
♥ 3 ден: 1 кофичка кисело мляко, 400 г плодове (без банани и грозде).
♥ 4 ден: 1 кофичка кисело мляко и 400 г варени пилешки гърди без сол.
♥ 5 ден: 1 кофичка кисело мляко, и 400 г плодове (без грозде и банан);
♥ 6 ден: Литър и половина минерална вода (негазирана);
♥ 7 ден: 1 кофичка кисело мляко, и 400 г нискомаслена и безсолна извара;
♥ 8 ден: 1 кофичка кисело мляко и 400 г варени пилешки гърди без сол.
♥ 9 ден: Само 1 кофичка кисело мляко.
♥ 10 ден: 1 кофичка кисело мляко и 400 г плодове (без грозде и банан).

Щадящо примерно меню

Киселото мляко е натурално и 1.5%. В рамките на деня 500–те грама мляко се разделят на 5 хранения с по 100 г. Супите са по 200 г, другите ястия – 150 г. Всяко едно хранене трябва да завършва с усещането за лек глад.

Първи ден

• Закуска: Кисело мляко, сандвич с пилешко месо.
• Втора закуска: Кисело мляко и 1 мандарина.
• Обяд: Кисело мляко и крем супа със сирене.
• Следобедна закуска: Кисело мляко и 1 твърдо сварено яйце без сол.
• Вечеря: Кисело мляко и пилешки гърди, на пара.

Втори ден

1. Закуска: Кисело мляко, запеканка с извара.
2. Втора закуска: Кисело мляко и 1 грейпфрут.
3. Обяд: Кисело мляко и студена зеленчукова супа (или таратор).
4. Следобедна закуска: Кисело мляко и извара без сол и с ниска масленост.
5. Вечеря: Кисело мляко и салата от морски дарове, на пара.

Трети ден

• Закуска: Кисело мляко, 2 бъркани яйца.
• Втора закуска: Кисело мляко и 2 бр. киви.
• Обяд: Кисело мляко и спаначена супа.
• Следобедна закуска: Кисело мляко и сушени плодове.
• Вечеря: Кисело мляко и салата от зеле, цвекло и моркови, с малко зелени подправки и лимонов сок.

Четвърти ден

1. Закуска: Кисело мляко, извара със зелени подправки.
2. Втора закуска: Кисело мляко и 1 зелена ябълка.
3. Обяд: Кисело мляко и рибена чорба.
4. Следобедна закуска: Кисело мляко и шепа сурови ядки.
5. Вечеря: Кисело мляко и риба, на пара.

Пети ден

• Закуска: Кисело мляко, омлет от 2 яйца на пара.
• Втора закуска: Кисело мляко и 1 портокал.
• Обяд: Кисело мляко и рибен бульон.
• Следобедна закуска: Кисело мляко и някакъв плод (без грозде и банан).
• Вечеря: Кисело мляко, салата от зеле и моркови.

Шести ден

1. Закуска: Кисело мляко, 2 твърдо сварени яйца без сол.
2. Втора закуска: Кисело мляко и 1 грейпфрут.
3. Обяд: Кисело мляко и крем супа със скариди.
4. Следобедна закуска: Кисело мляко и зеленчукова салата.
5. Вечеря: Кисело мляко и пиле на пара.

Седми ден

• Закуска: Кисело мляко, сандвич с телешко месо.
• Втора закуска: Кисело мляко и плодова салата.
• Обяд: Кисело мляко и пилешки бульон.
• Следобедна закуска: Кисело мляко и 1 твърдо сварено яйце без сол.
• Вечеря: Кисело мляко и варена риба.

Осми ден

1. Закуска: Кисело мляко, запеканка с извара.
2. Втора закуска: Кисело мляко и 1 мандарина.
3. Обяд: Кисело мляко и лека зеленчукова супа.
4. Следобедна закуска: Кисело мляко и 1 грейпфрут.
5. Вечеря: Кисело мляко и свежа комбинирана зеленчукова салата.

Девети ден

• Закуска: Кисело мляко, 2 твърдо сварени яйца без сол.
• Втора закуска: Кисело мляко и 2 бр. киви.
• Обяд: Кисело мляко и доматена супа.
• Следобедна закуска: Кисело мляко и извара.
• Вечеря: Кисело мляко и задушени гъби.

Десети ден

1. Закуска: Кисело мляко, омлет на пара.
2. Втора закуска: Кисело мляко и 1 портокал.
3. Обяд: Кисело мляко и лучена супа.
4. Следобедна закуска: Кисело мляко и плодова салата.
5. Вечеря: Кисело мляко и риба на пара.

Диета с елда (гречка)

Диетите с елда (гречка) са особено популярни в Русия, където кашата от гречка е основно ястие в националната кухня там от край време. У нас елдата става все по-търсена, при това не само от вегетарианци и вегани. Не съдържа глутен! Много са диетите, в чиито програми основният продукт е гречката. Познати са монодиети – яде се единствено каша от елда. Не е лесно само това да се гълта сутрин, обед и вечер няколко дни. Ето защо, диетолозите са разнообразили мономенюто с лимонов сок, с плодове, с кисело мляко, с ядки и с други поддържащи продукти. За най-ефикасна с това зърно се смята 10-дневната диета.

Какво представлява?

В рамките на 10 дни се изяжда голямо количество елда – варена, запарена, покълнала. Знае се, че тя е богата на хранителни влакна, целулоза и въглехидрати. В стомаха те се разграждат много бавно, за което организмът хаби доста енергия. По този начин се топят и излишните килограми. Елдата регулира храносмилането, прочиства шлаките, ускорява метаболизма.

Към гречката в тази 10-дневна програма за отслабване се добавят протеинови храни и плодове.

Предимства на диетата:

• евтина е;
• понижава холестерола,
• нормализира кръвното налягане,
• прочиства организма от всичко излишно,
• и най-важното за целта: видимо отслабване!

Минуси на диетата:

1. менюто е еднообразно и бедно,
2. настроението куца – няма как при подобно хранене то да е високо,
3. занижена работоспособност – поради липса на захари.

Важно: В рамките на едно хранене се хапва не повече от 200 г елда.

Как се приготвя гречката?

По три различни начина може да се приготви елдата.

• Варена: В 200 грама кипнала вода се сипват 200 грама елда, вари се около 15 минути.
• Запарена: 200 грама от семената се заливат със 100 грама гореща вода. Престоява една нощ в съдинка с капак.
• Покълнала: Чаша (100 – 200 г) зелена гречка се разстила в тавичка. Залива се с малко вода. Покрива се с марля. Трябва да се поддържа влажна среда за семето. И се чака да прокарат кълнове.

Примерно меню

Ден първи

Закуска: Запарена гречка, черно кафе без захар.

Обяд: Запарена гречка, зеленчукова салата с лимонов сок. Зелен чай.

Вечеря: Запарена гречка, ябълка, кисело мляко.

Ден втори

Закуска: Варена във вода гречка, черно кафе без захар.

Обяд: Варена във вода гречка, пилешки гърди без кожа, черен чай.

Вечеря: Варена във вода гречка, грейпфрут, кисело мляко.

Ден трети

1. Закуска: Покълнала гречка, черно кафе без захар.
2. Обяд: Покълнала гречка, зеленчукова салата със зехтин. Зелен чай.
3. Вечеря: Покълнала гречка, портокал, кисело мляко.

Ден четвърти

• Закуска: Варена в мляко елда, черно кафе без захар.
• Обяд: Варена в мляко елда, пилешки гърди без кожа, черен чай.
• Вечеря: Варена в мляко елда, 2 бр. киви, кисело мляко.

Ден пети

1. Закуска: Запарена гречка, черно кафе без захар.
2. Обяд: Запарена гречка, зеленчукова салата с лимонов сок. Зелен чай.
3. Вечеря: Запарена гречка, ябълка, кисело мляко.

Ден шести

• Закуска: Варена във вода гречка, черно кафе без захар.
• Обяд: Варена във вода гречка, пилешки гърди без кожа, черен чай.
• Вечеря: Варена във вода гречка, грейпфрут, кисело мляко.

Ден седми

1. Закуска: Покълнала гречка, черно кафе без захар.
2. Обяд: Покълнала гречка, зеленчукова салата със зехтин. Зелен чай.
3. Вечеря: Покълнала гречка, портокал, кисело мляко.

Ден осми

• Закуска: Варена в мляко елда, черно кафе без захар.
• Обяд: Варена в мляко елда, пилешки гърди без кожа, черен чай.
• Вечеря: Варена в мляко елда, 2 бр. киви, кисело мляко.

Ден девети

1. Закуска: Запарена гречка, черно кафе без захар.
2. Обяд: Запарена гречка, зеленчукова салата с лимонов сок. Зелен чай.
3. Вечеря: Запарена гречка, ябълка, кисело мляко.

Ден десети

• Закуска: Покълнала гречка, черно кафе без захар.
• Обяд: Покълнала гречка, зеленчукова салата със зехтин. Зелен чай.
• Вечеря: Покълнала гречка, портокал, кисело мляко.

Зеленчукова диета

С тази програма се отслабва със 7-8 килограма за 10 дни. Зеленчуците са богати на въглехидрати и растителен протеин, а той се усвоява от организма значително по-бързо от животинския. Сезонът на тази диета е лятото – то изобилства от зеленчуци. Не че не може и през другите сезони да се ваят фигури по този режим, но слабеенето ще е обратно пропорционално на общата цена на диетата. Соленичко излиза да се хрупат пресни зеленчуци десет дни през зимата.

Как действа диетата

Целулозата в зеленчуците бързо засища, сложните захари премахват усещането за глад (защото по-дълго се преработват от организма). Натрупалите се мазнини започват да се топят. Храносмилането се подобрява. Метаболизмът се ускорява. Ето защо всеки, който яде десет дни нискокалоричните зеленчуци, няма как накрая да не се поздрави с желания ефект.
Към основния продукт на тази диета – нискокалоричните зеленчуци, се присъединяват поддържащите менюто храни. А те са: яйца, кисело мляко, извара, плодове (без банан и грозде).

Преимущества:

1. менюто е разнообразно,
2. лесно се понася,
3. не се усеща глад,
4. гарантира минимум 5 кг редукция.

Минуси:

• Възможни са диария, подут корем, метеоризъм – това е нормално следствие при яденето на сурови зеленчуци.
• Целулозата често разстройва стомаха.
• Спад на работоспособността – енергията не е достатъчна.
• Установява се дефицит на витамин В12 и желязо (трябва да се приемат допълнително по време на диетата).

Примерно меню

[table id=7 /]

На основата на примерното меню всеки ще разработи своята 10-дневна схема за отслабване. Предпочитанията и въображението следва да се ограничат чрез допустимите грамажи и количества. Разбира се, че зеленчуците в различните салати не бива да са с куп, а готвените ястия да преливат от чиниите. Комбинираните зеленчуци е добре да не са повече от 150-200 грама, супите – от 200, основните ястия – 150. Соковете да са по една водна чаша – тоест, до 200 мл.

Атанас Узунов. Тайните на неговата диета