Диета с краставици: Точната краставичена каша за отслабване!

Как да прилагаме точно и правилно диетата с краставици за отслабване. Какво представлява краставичената каша с кисело мляко? Други ценни диети с дневно меню.

Лятото – не литературно, а житейски – за доста дами се „римува“ с диети. А словосъчетанието „летни диети“ логично се свързва със сезонните плодове и зеленчуци. На кръстопътя им е застанала краставицата. Защото ботаниците твърдят, че краставицата, която е от едно семейство с тиквата и динята, е плод.

Но в храненето по всички географски ширини, тя се е утвърдила като зеленчук. В много летни диети краставицата участва като поддържащ, спомагателен зеленчук. Но все по-популярни днес са диети за отслабване, в които главната роля е поверена на краставицата. Тя се превръща в примадона не случайно. Заради личните й качества, диетите с краставици здраво работят (за 1 седмица „се отмиват“ 4-5 килограма), но са и лесни за изпълнение, а и не са скъпи.

Защо краставицата е полезна?

07 Диета с краставици: Краставичена каша за отслабванеБитува схващането, че кой знае каква полза няма от краставицата, след като 90 на сто от съдържанието й е чиста вода. „Вместо да пиеш вода, яж краставица“ – вярно е! Но вярно е също така и: „Яж краставици, за да се прочистиш, без да губиш така нужните микроелементи“. Има полза от краставиците!

Това е така, защото в краставицата има: азотни съединения,захар, целулоза, микроелементи (калий, магнезий, цинк, мед, фосфор, калций, манган, йод), тартонова киселина. И само 16 килокалории в 100 грама.

Ето защо ползите от краставицата не са една и две:
  • очиства червата и организма от шлаки и токсини (затова е по-добре да се ядат с корите);
  • има диуретични свойства, така се регулира водният баланс;
  • извлича солта от организма, а това намалява отоците и теглото;
  • облекчава усвояването на белтъчините в организма, заради ферментите си, тартоновата киселина – затова краставицата е най-доброто съчетание с мазнини, тлъсти меса и риби;
  • укрепва сърдечно-съдовата дейност – тук роля имат микроелементите.

Важно е да се знае! Краставиците не бива да се ядат осолени. Ще се наложи да забравим приписваната мисъл на Мопасан „Краставица без сол е като целувка без мустаци“. Защото поръсената сол върху краставицата намалява 90 на сто от въздействието на минералите в нея. Зеленият плод е призван да извлича солта от организма, а не да добавя още.

Видове диети с краставица

Не са малко краставичените диети, които дамите практикуват през лятото. Различават се по това дали се използва само този зеленчук, или към него се добавят и други продукти. Биват също така еднодневни, тридневни седмични. Именно краткосрочните диети използват само и единствено краставици.

Монодиета

Монодиетата освен че включва само един продукт, но и се прилага в рамките само на едно денонощие. По време на този краткосрочен хранителен режим се разчита на ниската калоричност на краставицата. Ето защо тя се смята за идеалният зеленчук за скоростно отслабване: свалят се 1,5 – 2 кг за 1 ден!

Проста и лесна е тази диета. Какво е нужно?
  1. Килограм и половина свежи (за предпочитане да не са парникови) краставици.
  2. Зеленина – копър, керевиз, магданоз, лук, може и марули (салата).
  3. Малко зехтин и натурален лимонов сок (на вкус).
  4. Литър и половина – два негазирана вода.

Продуктите се разделят на пет равни части. От тях се приготвя салата – нарязват се краставиците, зеленината, заливат се със зехтина и лимоновия сок. Без сол! Така пет пъти за деня: за закуска, за предиобедна закуска, за обяд, за следобедна закуска, за вечеря.

Това е своеобразна разтоварваща диета. Обикновено се прави веднъж в седмицата – така се поддържа теглото. Някои диетолози препоръчват този режим на хранене да се прилага на две седмици веднъж, тоест, периодично, при необходимост. Така ще се избегне дисбалансът на нужните вещества в организма.

Краставици + кисело мляко

05 Диета с краставици: Краставичена каша за отслабванеТова е така известната диета за отслабване с млечно-краставичена каша (нещо като гъст таратор). И това е разтоварваща диета. И тя прочиства червата и стопява до 3 килограма за 1 ден! Ефектът й се дължи на факта, че кашата изтегля от тялото насъбралата се течност, обезводнява го, изсушава го, така да е каже, и ускорява обмяната на веществата. На другия ден сте като новородени. Чувствате се и леки, и бодри!
Важно! Кашата (тараторът) има силен слабителен ефект. Ето защо трябва да направите разтоварващия си ден, когато нямате ангажименти извън дома.

Нужни продукти за диетата:
  • 10-12 краставици със среден размер.
  • 1 кофичка нискомаслено кисело мляко, което ще разбиете с много малко вода на гъст айрян.
  • 2 твърдо сварени яйца.
  • Различни зелени подправки (по вкус): копър, магданоз, пресен лук.
Демир бозан билки против акне

Диетата включва 4 хранения.

• Закуската и вечерята

(около 9 сутринта и 7 вечерта) минават без яйца, яде се само млечно-краставичената каша (гъстият таратор). Тя се получава като се настържат на едро ренде 3 краставици и се добавят 3-4 супени лъжици от разбитото кисело мляко (или от гъстия айрян) и се поръси обилно със зелените подправки. Много й отива чесънът. И никаква сол!

Един съвет: въпреки че е кашеобразна тази смес, не бива да се гълта наведнъж, а трябва да се дъвче колкото може по-бавно.бавно.

• За обяд и за следобедна закуска

се приготвя каша (таратор) по същия начин. Изяжда се и по едно яйце..

Вижте тези подобни и свързани публикации, преди да продължите с четенето надолу:

Между отделните хранения трябва да се пие много вода (около литър и половина – два за целия ден). Водата се овкусява с няколко капки натурален лимонов сок или ябълков оцет.
След вечерята, преди сън, може да се пие само зелен чай или вода.

Тъй като процесът на изгаряне на мазнините продължава и на следващия ден, тогава се препоръчва да се приема по-лека храна – без тлъсти меса, мазнини и алкохол. Петкратно хранене с малки порции.

Колко често да се правят разтоварващи дни с краставици и кисело мляко?

И за приложението на тази диета диетолозите са на различни позиции. Едните препоръчват диетата да се правят всяка седмица по веднъж. Другите смятат, че млечно-краставичните разтоварващи дни не бива да са повече от два пъти в месеца (най-добре на две седмици веднъж). Аргументите им са същите, както и при монодиетата: храненето не е добре балансирано.

Тридневна диета с краставици

Този тридневен диетичен курс има няколко варианта.

Първи вариант: + домати

Ще са нужни 1.5 килограма краставици и 3 средно големи домата (по 1 за всеки от трите дни), зелени подправки по вкус. Зеленчуците се разделят на 5 – за закуска, обяд и вечеря и за две междинни хапвания. По-лесно е да се приготвят салати, но може да се ядат и поотделно.

Втори вариант: + извара

Възможно е за вечеря и през трите дни – вместо краставиците и домата – да се изяде 200 грама диетична извара, или да се изпие чаша гъст айрян.

Трети вариант:+ 2 яйца

Диетата придобива по-щадящ вид, ако на обяд и на вечеря през всеки един от трите дни към зеленчуците се добави по едно твърдо сварено яйце.

Четвърти вариант: + други зеленчуци

06 Диета с краставици: Краставичена каша за отслабванеМенюто може да се разнообрази, ако краставицата бъде подкрепена от други зеленчуци, освен домата (по избор). Общото количество на краставиците и другите зеленчуци не бива да надвишава 2,5 кг дневно. Не е допустима единствено компанията на картофите. Приготвят се или комбинирани салати, или зеленчуците се хапват поотделно или групирани – според личните предпочитания. Овкусяват се със зелени подправки, без сол, разбира се! При този вариант храненията се редуцират от 5 на 4.

Опитът показва, че с всеки един от тези варианти на тридневната диета се свалят 2-3 килограма от излишното тегло.

Седемдневна диета с краставици

Смята се, че колкото една диета е по-продължителна, по-трудно се издържа. В случая с краставичената характеристика (условно казано) на специалния режим на хранене с цел отслабване, 7-дневният курс е по-поносим, защото е по-щадящ. Първо – защото трае по-дълго, не е ударен, и второ – защото стомахът няма да се остъргва от краставиците. В менюто се включват и други зеленчуци, а също и плодове. Добавят се и нетлъсти меса, риба, яйца – а те се приготвят на пара. Веднъж по средата на диетата за обяд се приготвя зеленчукова супа с лъжица олио. Не бива да се използва сол, а само зелени подправки, малко черен пипер, натурален лимонов сок или ябълков оцет и малко зехтин. Спазвайки тези препоръки, всеки може да изгради според предпочитанието си, свое меню за една седмица.

Ето едно примерно меню за 7 дни
Първи ден

Закуска: Сандвич от пълнозърнест (ръжен) хляб, обезмаслено сирене и една нарязана на кръгчета краставица. Зелен чай.
Втора закуска в 10.30 ч: 1 ябълка или 1 портокал
Обяд: Купичка студена зеленчукова супа (борш), половин краставица и 1 яйце.
Следобедна закуска: 1 ябълка или 1 портокал.
Вечеря: Салата от краставица, листа от маруля (салата), зелени подправки и лъжичка зехтин.

Втори ден

Закуска: ! яйце на тиган. Салата от краставица зеленина. Зелен чай.
Втора закуска в 10.30 ч: 1 ябълка или 1 портокал
Обяд: 150 г печено пиле, салата от краставица и репички със зехтинена заливка
Следобедна закуска: 1 плод по желание.
Вечеря: Салата от краставица, листа от маруля (салата), зелени подправки и лъжичка зехтин.

Трети ден

02 Диета с краставици: Краставичена каша за отслабване

Закуска: Омлет от белтъци (2 бр.) със зеленина. ! краставица.
Втора закуска в 10.30 ч: 1 портокал или 30 г обезмаслено и обезсолено сирене.
Обяд: Варена или печена риба, 100 грама ориз, салата от 2 краставици.
Следобедна закуска: 1 ябълка.
Вечеря: Салата от краставица, зелени подправки и заливка от 2 лъжици кисело мляко.

Четвърти ден

Закуска: 2 филийки пълнозърнест (ръжен) хляб, обезмаслено сирене и една нарязана на кръгчета краставица. Зелен чай.
Втора закуска в 10.30 ч: 1 портокал
Обяд: Зеленчуци на пара (и един картоф), 1 краставица.
Следобедна закуска: 1 ябълка.
Вечеря: Салата от краставица, листа от салата Айсберг, домат и моцарела. Филийка пълнозърнест хляб.

Пети ден

Закуска: 1-2 краставици, парченце пълнозърнест хляб или 1 препечена филийка.
Втора закуска в 10.30 ч: 1 портокал или 30 г обезмаслено и обезсолено сирене.
Обяд: Салата от краставица, репички и зеле.
Следобедна закуска: 1 ябълка.
Вечеря: 1 препечена филийка със сирене и салата от краставици.

Шести ден

Закуска: Омлет от 2 яйца, препечена пълнозърнеста филийка и салата от краставици със зеленина.
Втора закуска в 10.30 ч: Плод по избор.
Обяд: Крем супа от броколи, парче печено нетлъсто месо по избор, салата от краставици и други зеленчуци.
Следобедна закуска: Плод по избор.
Вечеря: Салата от 2 краставици и зелени подправки.

Седми ден

Закуска: Сандвич от пълнозърнест (ръжен) хляб, обезмаслено сирене и една нарязана на кръгчета краставица. Зелен чай.
Втора закуска в 10.30 ч: 1 портокал
Обяд: Зеленчукова супа, парче печена риба и салата от краставица и репички.
Следобедна закуска: 1 какъвто и да е плод.
Вечеря: Салата от краставица, репички, пресен лук и сметанова заливка (или от кисело мляко).

Противопоказания

04 Диета с краставици: Краставичена каша за отслабванеВъзможно е не всеки да понася краставиците – по различни причини. Естествено е преди всяка диета да се направи консултация с диетолог.

Не бива да се захващате на своя глава с краставичената диета, ако:

  • имате проблеми с бъбреците,
  • ви е констатирана язва на стомаха,
  • имате повишена киселинност на стомаха,
  • неразположения, предизвикани от стомашно-чревния тракт, особено – колит,
  • сърдечно-съдовата ви система излъчва нездравословни сигнали.
Плюсове на диетата

01 Диета с краставици: Краставичена каша за отслабване

  1. Всички варианти на диетата с краставици са лесно изпълними; продуктите не са дефицитни и не са много скъпи.
  2. Не е калорична.
  3. Менюто осигурява ситост – не се усеща глад, нито жажда
  4. Добре се понася.
  5. Краставицата осигурява нужния воден баланс на организма. Ето защо може да не се пие прекалено много вода, както се изисква при други диети.
Минусите
  1. Сурова е тази диета – следва да се спазват предписанията за продължителност на курса.
  2. Не е универсална, тоест, не е подходяща за всеки.
Диетолозите за диетата
  • Мит е, че може да се отслабне без каквито и да е усилия.
  • Да се действа не според рекламни обещания, а разумно и целесъобразно.
  • Да се избягват монодиетите, защото не осигуряват хранителен баланс на организма. Те са допустими само в рамките на 1 ден през 2 седмици, дори 1 път в месеца.
  • Най-много „Да“ събира седемдневната диета с краставици. Защото е балансирана и не вреди на здравето, а пък и постига целта – редукция на теглото.

Още полезни диети, които топят килограми

Цветовете на дъгата в една чиния

Това е система за хранене, която включва всекидневната употреба на плодове и зеленчуци с различни цветове. Образно казано, колкото са цветовете на дъгата, а те са 7: червено, оранжево, жълто, зелено, синьо, индигово и виолетово, толкова трябва да са зеленчуците в чинията.
В една такава „спектрална чиния“ могат да се подредят краставици, домати, патладжани, зелени и червени чушки, моркови, репички, салати, ябълки, сини сливи, портокали, череши и др. В нея се добавят също така малко белтъчни и житни продукти. Тогава има баланс – на калории, витамини, минерали. Който има да сваля килограми, разделя се с тях. Останалите не пълнеят.
Диетолозите препоръчват тази така наречена „спектрална чиния“, защото има оздравителен и профилактичен характер. Добре дошла е за хора със сърдечни проблеми и високо кръвно.

Диетата на Ксения Бородина

03 Диета с краставици: Краставичена каша за отслабване

Преди няколко години в интернет се вдига шум около диетата с краставици, използвана от популярната руска телевизионна водеща Ксения Бородина. Тя се превръща в сензация, защото успява да свали натрупаните по време на бременността й 16 килограма и да закове кантара на 48, колкото поддържа и днес.

Каква е истината? Да, килограмите, които се цитират, са точни. Но това, че популярната тв водеща яде само краставици, се оказва мит. Тя твърди, че се е отказала от хапченана, от всякакви тестени печива, от сладкостите и от „фаст фууд“ храните. но не е гладувала. Освен това много е спортувала. Бородина съветва от менюто да се изключат калоричните продукти, да се наблегне на зеленчуците и плодовете. И да не се потиска апетита с таблетки.
Ето защо изглежда достоверно, че приписваното на тв водещата еднодневно меню, разпространено в специализирани руски портали, носи марката „Ксения Бородина“.

Как се постига стройна фигура „ала Бородина“?

Ето еднодневното меню на телевизионерката от Русия:

Веднага след като се събудите: Половин час най-малко преди закуска изпийте чаша вода – нито студена, нито гореща. Това ще помогне на организма да се събуди.
Закуска: Нарежете няколко краставички и зеленина, овкусете с натурален лимонов сок и зехтин. Изяжте с филийка ръжен хляб.
Обяд: Пригответе зеленчукова супа. Добавете в нея отделно сварени пилешки гърди (150 г). Направете салата от краставици и домати – не бива да престоява, яде се веднага.
Вечеря: Зеленчукова салата с краставици и други летни зеленчуци, по ваш вкус, с обезмаслена и безсолна извара

Погледнете и тези подобни теми, преди да видите как продължава надолу този текст:

„Когато започнеш да се храниш правилно, желанието да се тъпчеш с всякакви тлъсти меса, обилно залети с майонеза и кетчуп, изчезва само“ – споделя Ксения Бородина.

Вижте и ТОВА:

Кето диета ‘2019. Точният режим, вреди, резултати и странични ефекти

За Ивелина Димитрова

Прочети още

Атанас Узунов, диета

Диета на Атанас Узунов: Какво се яде? Примерно меню, режим

♠ Кой e Атанас Узунов ♠ Основни принципи в режима на нисковъглехидратната диета ♠ Какво …

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *