Архиви с етикети: Тиква

Знаете ли кои растения са добри съседи? Предлагаме добра таблица за засаждане на зеленчуци според тяхната съвместимост. Съвместимост на зеленчуците: какво значи това? Още преди поколения хората за забелязали, че съседството на едни зеленчуци с други видимо увеличава реколтата, а при различна комбинация може направо да ги загубим, камо ли да чакаме реколта; те буквално не се понасят. Нима това …

Съхранение на домати в буркани: как да го направим, така че да са свежи и като току що откъснати? Или почти… А на моркови? Следващите рецепти интригуват с обещанието да се справим без сол, оцет и вода. Т.е. изпълнението им няма да ни доведе до буркани с доматен сос, а ще имаме на разположение свежи продукти почти до Коледа. Сезонът …