Архиви с етикети: Тиква

Тиква е едър, овален, тежък плод в оранжев цвят, който расте върху пълзящо растение със стъбла до 5 метра. В нашата кухня се използва главно подсладена, за приготвянето на десерти. Има диетични качества.

Таблица за засаждане на зеленчуци. Кои растения са добри съседи?

Ценната таблица за съвместимост на зеленчуците

Знаете ли кои растения са добри съседи? Предлагаме добра таблица за засаждане на зеленчуци според тяхната съвместимост. Съвместимост на зеленчуците: какво значи това? Още преди поколения хората за забелязали, че съседството на едни зеленчуци с други видимо увеличава реколтата, а при различна комбинация може направо да ги загубим, камо ли да чакаме реколта; те буквално не се понасят. Нима това …

Прочети повече »

Съхранение на домати в буркани, на моркови и др. за зимата. 10+ работещи метода

Правилно съхранение на домати

Съхранение на домати в буркани: как да го направим, така че да са свежи и като току що откъснати? Или почти… А на моркови? Следващите рецепти интригуват с обещанието да се справим без сол, оцет и вода. Т.е. изпълнението им няма да ни доведе до буркани с доматен сос, а ще имаме на разположение свежи продукти почти до Коледа. Сезонът …

Прочети повече »