Архиви с етикети: Безглутенови храни

Безглутенови храни се търсят особено силно напоследък, когато се отбелязва нарастване на случаите с болестта цьолиакия, или с други думи тотална непоносимост към глутена.

Какво превръща японците в една от най-дълголетните нации?

dostavka-na-sushi-01

През 1963 г., в офис в Токио държавните служители се опитват да разберат колко столетници има в Япония. Техният отговор? 153. Превъртаме напред към днес и същият регистър показва около 60 000 японски граждани на възраст 100 или повече години. Колко живее средностатистическият японец? Средната продължителност на живота в Япония e 84 години, според Организацията за икономическо сътрудничество и развитие …

Прочети повече »

Безглутенов хляб. 5+ лесни рецепти и варианти за хляб без глутен

Глутен, Безглутенов хляб, Хляб в хлебопекарна,

Как се приготвя хляб без глутен? Избрани рецепти за безглутенов хляб в хлебопекарна. Лесен царевичен хляб. Как се прави във фурна? Със сода. С бакпулвер. С нахут. Още в текста: Безглутеновият хляб – мода ли е? ⊗ Какво е глутен? ⊗ Топ рецепти против цьолиакия. ⊗ Храни, богати на глутен. ⊗ Безглутенови продукти: наши и екзотични. ⊗ Безглутенова диета и за здрави, …

Прочети повече »