Browsing: кисело зеле
Това е технология за запазване на зелето, както и за създаване на специфичен по своите вкусови качества продукт. Ферментиралото зеле отдава големи дози витамини и ценни микроелементи.
Зимната трапеза на българина не може да мине без традиционните сарми с кисело зеле. Този кулинарен шедьовър съчетава киселия вкус…
Правилната рецепта за кисело зеле в бидон с морска сол. Как се прави претакане? Колко сол се слага на литър…