Архиви с етикети: Бъзак

Бъзакът е Sambucus ebulus – тревист бъз. Той е ниско растение, максимум до малък храст. Листата му са по-тесни от тези на бъза, а плодът стърчи на китки нагоре.
Бъзакът се уважава повече от черния бъз като лекарство. Рецепта за него е оставил Петър Димков.
Бъзак се преработва главно на сироп, който има високи терапевтични и имуномодулиращи свойства.

Как да си направим домашен сироп от бъз и бъзак? Какво лекува? Има ли противопоказания? Дава ли се на деца и бебета?

♠ Тук ще намерите всички технологии за приготвяне сироп ♠ Рецепти с бъз и с бъзак ♠ С черен бъз и с бял бъз ♠ С варене и без варене ♠ Със захар и с мед ♠ С бъркане и без ♠ Сироп от цял плод ♠ От млян плод ♠ От сок. Противопоказания! Още в текста: ♠ Става ли …

Прочети повече »